菠菜面鸡肉卷的做法

2019-05-15 04:28:12 来源: 枣庄信息港

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菠菜洗净,入水焯烫,然后捞起晾凉。

将菠菜加入料理机中打成汁。

面粉加入菠菜汁,和成菠菜面。

锅下少量油,下菠菜面,烙熟。

锅烧水,下适当盐,加入土豆丝和胡萝卜丝焯烫至变软,捞起备用。

另起1锅,下适当油,加入鸡肉煎炒,下适当盐胡椒粉生抽调味。

取1片生菜,放入土豆丝、胡萝卜丝、鸡肉。

用生菜裹住鸡肉,卷好。

在生菜的外面包上菠菜面便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

菠菜焯烫以后打成汁,加入面粉中和成菠菜面。土豆丝和胡萝卜丝入水焯烫,鸡肉加适当调味品煎炒,然后用生菜包住鸡肉和土豆丝 胡萝卜丝,在外面包上菠菜面便可。

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